Port de Sóller, un paraíso en el corazón de La Tramuntana

En pleno corazón de la Serra de Tramuntana se puede encontrar el pequeño pueblo de Sóller, enclavado en un precioso valle rodeado de olivares y naranjos y rematado por una bahía natural, un paraíso llamado Port de Sóller donde tiene el honor de “residir” el Hotel Es Port.

Día de todos los Santos en Sóller

Uno de los cementerios más bellos de Mallorca es sin duda  el de Sóller. Ubicado en la parte alta del pueblo, con telón de fondo la inmensa muralla de la Sierra de Alfábia hace que sea espectacular. Pero esto es tan solo una de sus virtudes, porque lo que es realmente espectacular es su interior.

Es Firó de Sóller

Es Firó se ha convertido en una fiesta multitudinaria que ha superado los límites del pueblo de Sóller convirtiéndose en una de las fiestas más importantes de la isla. No tiene una fecha fija, sino que se celebra el lunes después del segundo domingo de mayo. Los día importantes son el jueves, viernes y domingo […]

Sant Bartomeu, patrón de Sóller

A diferencia de Es Firó, las fiestas de Sant Bartomeu en Sóller son unas fiestas más familiares. Al ser una fiesta de carácter local y no ser festivo en toda la isla, los “sollerics” pueden disfrutarlas y celebrarlas con más intimidad, ya que reciben menos visitantes. San Bartolomé es el patrón de Sóller desde la conquista […]

Menjar Blanc, un postre muy medieval de la cocina mallorquina.

La gastronomía mallorquina conserva recetas que se remontan muchos siglos atrás. Nuestra insularidad ha implicado que nuestro recetario popular haya absorbido platos de las diferentes culturas  que han pasado por nuestra tierra, dejando así  una huella inmaterial que hemos conservado hasta nuestros días. Un ejemplo son algunos platos de antiquísimo origen. Para destacar uno, el […]