El Mercado del Olivar de Palma, una muestra de los productos de nuestra tierra

El mercado del Olivar está situado en el centro de Palma, cerca de la calle de San Miquel. Este mercado es visitado todos los días por miles de ciudadanos que realizan sus compras de productos frescos y de temporada. El nombre tiene su origen en un antiguo convento conocido como el convento de las monjas del Olivar, […]

El calzado típico Mallorquín, la tienda de Ben Calçat de Sóller

La producción de calzado de nuestra isla es conocida y valorada a nivel mundial, compitiendo con la industria más innovadora del momento. La compañía CAMPER  es un claro ejemplo de este éxito. Pero el germen de este triunfo tiene su origen en una producción más local y artesanal de siglos de tradición. Sabemos que en […]

Los caracoles. El plato típico de la Feria de Sóller

Mayo trae a Sóller su fiesta principal: Es Firó. Aunque no es su festividad patronal, que es San Bartolomé en Agosto, la conmemoración de la última incursión pirática es la fiesta más sentida por nuestro pueblo. Esta celebración une tradición, historia, cultura y gastronomía.

La feria de Sóller y las leyendas que la envuelven.

Cada año, en Mayo,  la localidad de Sóller se prepara para celebrar la que es su fiesta más sentida, el Firó. Se trata de conmemorar el desembarco sarraceno que tuvo lugar en 1561 en el puerto de Sóller.

El buitre negro, la rapaz más autóctona de la Sierra de Tramuntana.

La Sierra de Tramuntana ofrece una riqueza, desde el punto biológico, excepcional. Su carácter tan abrupto y montañoso ha permitido que algunas especies animales se hayan podido mantener al margen del “progreso de nuestra sociedad moderna”. Este hecho ha permitido que algunas especies, ya desaparecidas en gran parte del mediterráneo, hayan podido sobrevivir. Todo esto […]